Pestki dyni

Powiększ zdjęcie
Pobierz duże zdjęcie

Dynia jest warzywem, gdzie jadalny jest zarówno miąższ jak i pestki.

Pestki dyni są źródłem oleju zawierającego fitosterol. Fitosterole mają szczególne działanie w profilaktycznym zapobieganiu schorzeniom prostaty. Dodatkowo pestki dyni zawierają także sole mineralne wzbogacone fosforanami, błonnik, oraz niewielkie ilości enzymów.

Pestki dyni mogą być stosowane pomocniczo w leczeniu i profilaktyce stanów zapalnych skóry i błon śluzowych, łuszczeniu naskórka, pomagają walczyć z trądzikiem i wypadaniem włosów. Mogą być także stosowane w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Stosuje się je również jako lek przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego.

Pestki można jeść zaraz po wydrążeniu z owocu lub po wysuszeniu.

W piekarnictwie używane są do posypki na pieczywo, w cukiernictwie jako dodatek do ciast, a także jako dodatek do mieszanek zbożowych.

• 80 g,
• opakowanie zbiorcze 25 szt.,
• ilość na warstwie 300 szt.,
• ilość na palecie 3000 szt.,
• kod produktu 5902346000155