Popcorn
150 g
Ziarna kukurydzy pękającej tak zwany popcorn są drobne, twarde, gładkie, błyszczące o żółtej barwie. Bielmo szkliste stanowi grubą zewnętrzną warstwę. W środku ziarna występuje delikatne białe bielmo mączyste z mikroskopijnymi cząsteczkami wody. W czasie podgrzewania (prażenia) ziarna, woda zmienia się w parę wodną co powoduje rozerwanie okrywy owocowo-nasiennej i wydostanie się na zewnątrz bielma mączystego w postaci białej pianki, o dużych walorach smakowych.
Kukurydza popcorn jest lekkostrawna, a także łatwo przyswajalna.
Jest źródłem karotenu, witaminy E, selenu - cennych przeciwutleniaczy. Jest bardzo pożądana w dietetyce.
- 150 g,
- opakowanie zbiorcze 25 szt.,
- ilość na warstwie szt.300,
- ilość na palecie 3000 szt.,
- kod produktu 5902346000001
