Kasza gryczana z pieczarkami
- 200 g kaszy gryczanej
- 0,5 kg pieczarek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 kg mięsa mielonego
- ser żółty
- sól, pieprz
Na oleju podsmażyć cebulę drobno pokrojoną i zmiażdżony czosnek, dodać mięso mielone, doprawić i smażyć około 20 minut często mieszając. Gotowe mięso wyłożyć do naczynia do zapiekanek, na to kaszę gryczaną ugotowaną według sposobu przygotowania podanego na opakowaniu, pieczarki, posypać startym serem i zapiec.
