Zapiekanka z kaszy gryczanej
- 2 torebki kaszy gryczanej z warzywami
- 0,3 kg pieczarek
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 2 cebule
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki ketchupu
- sól, pieprz
- ser żółty
Kaszę z warzywami ugotować według sposobu przygotowania podanego na opakowaniu. Do naczynia wsypać kaszę, dodać usmażone mięso mielone wraz z drobno pokrojoną cebulą, oraz pieczarki. Odpowiednio przyprawić. Wierzch polać jogurtem wymieszanym z ketchupem i posypać startym serem. Zapiec w temperaturze 180oC.
