Kasza jęczmienna sypka
- 200 g kaszy jęczmiennej
- 400 ml wody
- tłuszcz
- sól
Zagotować wodę, dodać sól do smaku, tłuszcz, wsypać kaszę i gotować koło 15 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie wypiekać w temperaturze około 180oC przez około 20 minut. Miękką kaszę wyłożyć na półmisek. Podawać z sosami, gulaszami, oraz do różnych mięs.
