Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- 200 g ryżu (2 torebki)
- tuńczyk (1 puszka)
- kukurydza (1 puszka)
- ogórek konserwowy (1 szt.)
- majonez (1 mały słoik)
- musztarda (1 łyżeczka)
- jajko gotowane na twardo (2 szt.)
- sól, pieprz, koperek
Ugotować ryż według sposobu przygotowania podanego na opakowaniu. Do głębokiego naczynia wsypać odsączoną kukurydzę, dodać całą puszkę tuńczyka i pokrojonego w kostkę ogórka konserwowego. Wymieszać. Następnie dodać ostudzony ryż, przyprawić solą, pieprzem do smaku. Dodać majonez i łyżeczkę musztardy. Posypać pokrojonym koperkiem. Następnie wszystko dokładnie wymieszać.
